【ベトナム】「閉店」FUJIROカツカリー！レタントンのヘムにオープンした日式カツカレー専門店

FUJIROカツカリーへのアクセス

FUJIROカツカリーはホーチミンの日本人街レタントンのヘムにあります。タイバンルン通りからヘムに入って2つ目の角を左に曲がってすぐです。この通りにはランチなどをやっている日本食のお店がたくさんあります。

マップ

FUJIROカツカリー店内の様子

カツカレー専門店のキャッチーなお店の大きな看板に誘われて店内へ。

入り口は通りから一段下になっています。

カウンターが奥まであり1人でも食べやすいお店のつくりになっています。

横にはテーブル席があり、仕切られています。ランチ時には日本からの出張者と現地駐在員が食事するなど、ヘムらしい日本人中心の客層です。

カウンターにはらっきょうや注文伝票があります。

注文はこの伝票にて。

床には荷物を入れるカゴがあります。

FUJIROカツカリーのメニュー

こちらプレオープン中のメニューです。カツカレーの他、コロッケカツカレーや牛スジカレーがあります。

カツカレー実食！

カツを主役に！ということで、カツに合うルーを追求し、マンゴーなどのフルーツをたっぷり使ったカレールーです。

カツは薄いカツになっていて、カリッと揚がった感じですね。

とんかつソース。ここはやっぱりカツにかけていただきます。

味は、最初の口当たりがフルーツのせいか確かにマイルドかなと思ったのもつかの間、すぐに辛さが広がります。ピリピリした辛さでなかなかスパイシー。カツカレーに厚いとんかつを求める方には向いてないかもしれませんが、FUJIROではカリカリした食感がたのしめます。

この他ホーチミンで日式カレーを食べるなら、ＣｏＣｏ壱番屋がランドマーク81に入店しています。ランドマーク81のご紹介とあわせてココイチもレポートしておりますので、こちらの記事も是非ご覧ください。

発展するホーチミンを象徴するベトナム国内最高層ビル「ランドマーク 81」カレーハウス CoCo 壱番屋も入居！

カツカレーの看板を見ただけで

自分が日本人であることを気付かされるのは、カツカレーという看板を見ただけでふらふら入店してしまうときでしょうか。プレオープン期間ということもありましたが、カツカレーの専門ということでシンプルなメニューがいいですね。今後はバリエーションも増えていくことと思います。ランチにも1人で気軽に食べられるFUJIROカツカリーでした。

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